Het nieuwe jaar is in aantocht. Tijd voor traditie. De mannen zijn aan de wandel (lekker weer uitgekozen) en ik sta onder de afzuigkap oliebollen te bakken. Hoop kranten op het fornuis (scheelt weer poetsen) en bakken maar. Vroeger deed ik het buiten, maar volgens schoonmama worden de bollen daar erg olieachtig van, door de kou. Dus nu binnen. Ik weet niet of het scheelt, maar ik kan hier iig wel de radio horen en die staat natuurlijk op de top 2000.
De eerste bol al geproefd en ja hoor – zout vergeten. Ik weet niet of je dat achteraf nog door het beslag kan roeren. Ik neem het risico maar niet. Maar met veel suiker proef je daar echt niets van. Volgend jaar beter 😉
Ik vind het leuk als je reageert. Reacties worden niet direct geplaatst. Ik lees ze wel allemaal. Als je je reactie privé wilt houden.. geef dat dan aan. Dan verschijnt je reactie niet op de website.